7月1日上午，常州市餐饮商会在天宁区禧悦大饭店召开会长会议，研讨后疫情时代常州餐饮发展大计，市工商联主席何海平出席，荣誉会长丰月琦、会长贺新页等班子成员和部分特色餐饮经营负责人以及季全保、潘国庆等餐饮文化研究专家参加，秘书长胡斌主持。

会议重点研究了餐饮商会走出常州学习外地先进餐饮经营理念和菜品创新问题，贺新页会长就发展盛宣怀家宴、苏东坡宴、刘国钧宴，以及打造宣传延陵宴提出了新思路和新打算，丰月琦、季全保、潘国庆等三位专家就“助力两湖新区老城厢，共创常州餐饮新辉煌”献计献策。现场大家各抒己见，畅所欲言，对常州餐饮未来发展充满信心。

何海平主席认真听取了大家的发言，他在肯定常州餐饮发展成绩之后，指出了菜品同质化较严重和常州餐饮特色不鲜明、品牌不突出等问题。何主席说，常州餐饮不能停留在现有思想认识上，不能躺在过去的辉煌上，要走出去虚心学习先进地区、先进饭店的先进理念和成功做法，大力发展夜市经济，加大营销力度，开拓更大市场，吸引国内外食客，努力弘扬“吃在常州，常来走走”的饮食文化，真正唱响“教我如何不想她”的常州城市名片。针对当前餐饮行业面临的困难和问题，他希望餐饮商会牵头组织深入调研，邀请专家问诊把脉，切实找准常州餐饮未来发展的正确方向。在谈到各级政府出台中小企业纾困解难措施时，他要求市工商联有关处室及时关注餐饮行业发展动态，积极对接政府有关职能部门，做好行业共性问题的反映和反馈工作，让惠企政策真正落到实处，让中小企业真正得到实惠。市工商联行业商会指导处有关人员参加了会议。(指导处)