尊敬的常州市全体市民：

为进一步做好新型冠状病毒感染肺炎的防控工作，江苏省和常州市政府都已经启动了突发公共卫生一级响应机制，根据省市相关工作部署，为维护公众身体健康和生命安全，减少交叉感染传播风险，常州市餐饮商会特向全市人民承诺：

1. 餐饮商会会员企业，即日起，全市的餐饮企业，将选择暂停（或部份暂停）对外营业，尽可能减少交叉感染的机会和可能性。对于已经订餐的消费者，我们将积极劝导，争取理解，合理解决相关问题。

2. 为保障节日期间的消费者需求，我们将保留企业的值班人员和电话，增加外卖供应量，保证全市人民能够在家中吃到的饭菜。（为保证无接触配送，请尽量到店自取;如需配送的,也清理解送餐到门口或楼下的做法）

3. 餐饮企业承诺厨房每天清洗消毒，保持厨房和经营场所通风和空气流通。落实岗前体检制度（包括每天量体温），要求工作人员和外卖配送人员戴口罩、勤洗手，保证以上人员健康，礼貌。

4. 如发现工作人员或外卖人员有发热、感冒、咳嗽或呼吸道感染症状，除立即停止工作外，将及时就诊并上报市防控指挥部。

5. 严守食品安全底线，加强进货查验，做好索证索票工作，保证食材新鲜安全。

6. 为了协助党和政府防控新型冠状病毒肺炎传播和蔓延，特别是关心和支持春节期间还坚守在一线的疾控工作者、广大医务人员，我们餐饮商会的会长、副会长表示，将努力做好后勤工作，需要的时候，我们会全力以赴，开展好包括义送在内的各类服务。          

                                                  常州市餐饮商会

                                                   2020年1月27日

    

   附;常州市餐饮商会部分单位、值班负责人电话：

   常州市福记餐饮管理有限公司        13775088188

   常州市长兴楼饭店有限公司          18015868818

   常州市常州饭店有限公司            13806119977

   常州市天宁禧瑞都大饭店            13861266777

   江苏文笔山庄集团有限公司          13806112550

   新北区久宴天目湖大鱼头            13806113852

   江苏华怡明都酒店管理有限公司       13806111898                   

   常州市新丽豪餐饮有限公司           13861131115      

   常州市听松楼花园酒店              13901508790  

   常州市紫缘大酒店                 13861004160

   常州市中信国际商务酒店            13327890070

   常州市银絲面馆有限公司            13606123599

   常州市肥牛餐饮有限公司            13776863877

   常州市冬梅呜凰国际大酒店           13962197175

   常州市九重天大饭店                13861058777

   常州市中航大酒店有限公司           13656111777

   常州市全福餐饮有限公司             13706118878

   常州市迎桂餐饮有限公司             13915046166

   金坛区；

   金坛区园林大酒店有限公司           13906146262

   常州市天成餐饮有限公司             13906148979

   江苏省盛世桃园酒店管理有限公司       13806142118

   溧阳市：  

   溧阳市新华厨餐饮有限公司           13906145788

   江苏天目湖宾馆有限公司             13801499635