在9月8日召开的江苏省特产商会第一次会员大会上，江苏五香居食品有限公司董事长孙洪留当选为江苏省特产商会副会长。

孙洪留董事长坚持"民以食为天，食以安为本"的经营理念，坚持以"创新"为企业发展之魂，坚持"信誉与质量"相结合为原则，坚持"传统配方与现代工艺"相融合的生产方式，注重产品的品牌和产品质量建设。公司自2010年创建以来，目前已开设了近200家连锁专营店，遍布全国21个省市区。公司现有员工150人，科技研发人员28人，具有硕士以上学历人员12人。五香居以打造百年老店为目标,旗下有两大品牌："五香居"拥有15家直营店和百余家加盟店,产品包括水牛肉、酱牛肉、茅山贡鹅等在内的50多道卤味,以优良的品质享誉江浙沪；"你好鸭"现已研发出国内一流的保鲜休闲食品,两大系列20余款产品。

立足当前，畅想未来，董事长孙洪留表示：公司将充分用好江苏省特产商会平台，加强与同行间的学习交流，相互借鉴，共同提高，争取早日成为中国卤味行业的领航者！（金坛区工商联）