3月13日，天宁区餐饮商会携手常州工业职业技术学院旅游与康养学院共同举办“走进餐饮，谈谈餐饮人的追求”主题活分享动，开启校企合作序幕。本次活动吸引近80名烹饪专业学员参与。学院领导，商会会长陈振，商会秘书长张玲、冯俐出席此次活动。

活动开始前，常州工业职业技术学院副校长檀祝平为商会副会长兼秘书长张玲颁发聘书，聘请张玲为常州工业职业技术学院旅游与康养学院的兼职教授。这一举措标志着双方将在人才培养和行业实践方面展开更紧密的合作。

张玲在课程中分享了餐饮文化的起源、中国餐饮行业的发展历程以及常州餐饮业的现状，并通过一系列生动的案例，讲述了大国工匠的成长故事，旨在激发学员们对专业的热爱和对行业的认同感。授课过程中，学员们积极互动，展现出浓厚的兴趣和高涨的热情。

学院书记王迎春在课程结束时进行了总结发言，他强调了校企合作对于提升教育质量和满足行业需求的重要性，并对未来的合作充满期待。

本次校企合作的第一课不仅是一次知识的传递，更是双方合作的开始，它标志着天宁区餐饮商会与常州工业职业技术学院在培养餐饮人才方面迈出了坚实的一步。今后通过此类活动，学员们将有机会更深入地了解行业，为他们未来的职业生涯打下坚实的基础。此次活动的成功举办预示着校企合作的美好前景，未来双方将继续深化合作，共同培养更多符合行业需求的专业人才，为常州餐饮业的发展贡献力量。（天宁区工商联）