10月25日下午，钟楼区餐饮商会在中吴宾馆召开了有关会长会议，商讨十一月中下旬有关餐饮服务技能培训和竞赛活动事。钟楼区餐饮商会会长陈勇华、商会副会长参加会议。

会上，周志芳阐述了本次技能培训和竞赛的内容设想和建议，广泛征求大家的意见建议。与会的商会副会长一致认为商会餐饮技能培训对于提高餐饮服务水平、提升企业形象非常有必要，一定会积极参与，同时也实事求是地提出了实际操作中需要注意的一些问题和切实可行的建议。

陈勇华强调了举办这次活动的初衷，希望大家群策群力，积极参与，同时要求在餐饮经营过程中加强消防安全和食品安全，特别是对燃气的安全防微杜渐，杜绝任何安全事故的发生。（钟楼区工商联）