8月29日下午，西林街道联合钟楼区市场监管局开发区分局共同举办了“做良心餐饮 做安全食品”道德讲堂活动，街道商会优秀企业沙县小吃金常锡餐饮管理有限公司现场分享企业经营感悟。

道德讲堂活动在高唱《公民道德歌》中拉开帷幕，在“谈感悟”环节，西林街道商会优秀企业沙县小吃创业者讲述了自己做良心餐饮、做安全食品的故事，推进沙县小吃的转型升级发展的故事。沙县小吃常金锡餐饮管理有限公司员工贺澄、转型升级沙县小吃常州006号门店店主方美芳、转型升级沙县小吃常州046号门店店主张财生等三位创业者以他们的所见所闻和亲身经历分享了做良心、安全食品的故事，令充分展现了沙县小吃做良心餐饮、做安全食品的转型升级发展之路。

常州市文明办道德建设指导处王剑鹏处长对本次道德讲堂活动给予了充分肯定，他希望沙县小吃的从业者始终坚持“做良心餐饮、做安全食品”，不断让沙县小吃的品牌叫响常州，并得到快速发展。同时，他表示希望街道商会能够继续发挥政府、企业之间的桥梁纽带和助手作用，引导会员企业自觉遵守国家法律法规、倡导诚信经营氛围、构建良性餐饮行业。（西林街道商会、钟楼区工商联）